Ibrahim déguste avec fierté les boyaux de bœuf bien pimentés au quartier Elig Essono à Yaoundé. Il est 12h ce mardi 22 Juillet 2021. Sous un soleil accablant, il a trouvé refuge sous une tente. Son seau de sésame entre ses jambes, l’heure est au « repas » de la mi-journée. A peine un morceau […]